Qadimiy ta’mning bugungi talqini
Bir qarashda oddiygina oq massa. Ammo uning ortida ming yillik tarix, sutni asrash tajribasi va insonning tabiiy oziqni qadrlash an’anasi turadi. Gap tvorog haqida.
Tvorog...
Surxon yo‘llarida katta o‘zgarish
Yo‘l — faqat bir manzilni ikkinchisi bilan bog‘laydigan qatnov yo‘lagi emas. U hududlar o‘rtasidagi iqtisodiy aloqani tezlashtiradi, odamlarning vaqtini tejaydi, tadbirkorlik va savdo uchun...
Xatoning narxi qancha?
Bir marta sinab ko‘rsam nima bo‘lardi?” — ko‘pincha xavf shu oddiy gapdan boshlanadi. Qiziqish, tengdoshlar ta’siri yoki o‘zini boshqalarga isbotlash istagi yoshni noma’lum moddani...
Kitob — bezak emas, ehtiyoj
Rahbarning ish stolida kitob turishi shunchaki chiroyli manzara emas. Muhimi, u kitobni o‘qiydimi, o‘qiganidan qanday xulosa chiqaradi va bu bilimni ishiga qanchalik tatbiq etadi....
“Men yerni yaxshi ko‘raman. Ishlasam, dam olaman”
Umid Rajabovning bu so‘zlari uning kasbga munosabatini izohlash uchun yetarli. Chunki u uchun yer bilan ishlash shunchaki tirikchilik manbayi emas, yillar davomida shakllangan hayot...
